2014/06/19

山菜ミズの漬物


知り合いのおばあちゃんがくれた山菜ミズ。














皮をむいてさっと湯がいてきゅうりと一緒にホンダシと麺つゆで漬物にしました。













素麺にのせてたべました。
歯ごたえがすごく良くておいしかったです。