100円ショップで買ったハニカムボール↑可愛い。
仕事がお休みだったので子どもと一緒にマフィンを作りました。
☆マフィン材料
小麦粉
砂糖
コーンスターチ
ベーキングパウダー
卵1個
バター
※マフィンのミックス粉ならもっと簡単です。
☆作り方
ボールに卵を入れてかき混ぜる。
小麦粉、砂糖、コーンスターチ、ベーキングパウダー（マフィンミックス粉でも可）と溶かしたバターを入れて更に混ぜる。
ボールにラップをかけて３０分ほど寝かせる。
オーブンを200度の余熱しておき、焼型に生地を8分目ほどに入れてオーブンで17分ほど焼いて出来上がり。
外こんがりで中ふっくらの仕上がりでおいしかったです♪♪
